Stainless steel (Stainless Steel) hija l-abbrevjazzjoni ta 'azzar li ma jissaddadx u reżistenti għall-aċidu. Huwa msejjaħ azzar li ma jissaddadx li huwa reżistenti għal midja korrużiva dgħajfa bħall-arja, fwar u ilma, jew huwa azzar li ma jissaddadx; L-azzar tal-korrużjoni jissejjaħ azzar reżistenti għall-aċidu.
Minħabba d-differenza fil-kompożizzjoni kimika bejn it-tnejn, ir-reżistenza għall-korrużjoni tagħhom hija differenti. L-istainless steel ordinarju ġeneralment mhuwiex reżistenti għall-korrużjoni tal-midja kimika, filwaqt li l-azzar reżistenti għall-aċidu ġeneralment mhux korrużiv. It-terminu" stainless steel" mhux biss jirreferi għal tip wieħed ta 'azzar li ma jissaddadx, iżda jirreferi wkoll għal aktar minn mitt azzar li ma jissaddadx industrijali. Kull azzar li ma jissaddadx żviluppat għandu prestazzjoni tajba fil-qasam ta 'applikazzjoni speċifiku tiegħu. Iċ-ċavetta għas-suċċess hija li tifhem l-iskop l-ewwel, u mbagħad tiddetermina l-grad korrett ta 'l-azzar. Normalment hemm biss sitt gradi tal-azzar relatati mal-applikazzjoni tal-kostruzzjoni tal-bini. Kollha fihom 17-22% kromju, u gradi ta 'azzar aħjar fihom ukoll nikil. Iż-żieda tal-molibdenu tista 'ttejjeb aktar il-korrużjoni atmosferika, speċjalment ir-reżistenza għall-korrużjoni ta' l-atmosfera li fiha l-klorur.
Ġeneralment, l-ebusija tal-istainless steel hija ogħla minn dik tal-liga tal-aluminju, u l-ispiża tal-istainless steel hija ogħla minn dik tal-liga tal-aluminju.
Użi differenti tal-prodott għandhom rekwiżiti differenti għall-prestazzjoni tal-iwweldjar. Tip ta 'oġġetti tal-mejda ġeneralment ma jirrikjedux prestazzjoni tal-iwweldjar, u anke jinkludi xi kumpaniji tal-borom. Madankollu, ħafna mill-prodotti jeħtieġu prestazzjoni tajba tal-iwweldjar tal-materja prima, bħal oġġetti tal-mejda tal-Klassi II, tazzi termos, pajpijiet tal-azzar, ħiters tal-ilma, u dispensers tal-ilma.